القبارى جروب|تحميل العاب|تحميل افلام|تحميل برامج
بسم الله الرحمن الرحيم
اهلا وسهلا بكم فى منتدى القبارى جروب لتحميل احدث الالعاب واجدد الافلام العربية والاجنبية واقوى البرامج
ادارة المنتدى

القبارى جروب|تحميل العاب|تحميل افلام|تحميل برامج

تحميل العاب::تحميل افلام::تحميل برامج::تحميل صور::كل ما يخص المراءة
 
الرئيسيةخاصالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة تحضير سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد على قبارى
مدير وصاحب الموقع
مدير وصاحب الموقع
avatar

عدد المساهمات : 958
تاريخ التسجيل : 20/07/2009
العمر : 25
الموقع : القبارى جروب

مُساهمةموضوع: طريقة تحضير سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون   السبت يوليو 03, 2010 4:07 am


قائمة المكونات :

تخدم 4-6 ;


1 كجم بطاطس، مقشرة و مقطعة دوائر بعرض 1 سم
زيت زيتون بكر
2 ½ كجم سمكة قاروص أو هامور، منظفة
100 جم زيتون أسود (كالاماتا)، مخلي و مفروم ناعما
¼ كوب من كل من كابر و زعتر أخضر
1 كوب عصير عنب، غير محلي




طريقة العمل :



يسخن الفرن ل240 م. تفرش ورقة زبدة في صينبة فرن كبيرة تتسع للسمكة. يجب استخدام ورق الزبدة في هذه الوصفة و إلا سوف تلتصق المكونات.

ترص
البطاطس في الصينية و ترش بزيت الزيتون و تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق. ثم
توضع السمكة فوق البطاطس. و يوزع فوقها و بداخلها الزيتون و الكابر و
الزعتر وتتبل جيدا. تدخل في الفرن ل 5 دقائق و بعدها ترش بالعصيرو المزيد
من الزيت وتطبخ ل20 دقيقة حتي تنضج و البطاطس ايضا. تقدم فورا
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alkappary-grob54.yoo7.com
snow white
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 322
تاريخ التسجيل : 18/08/2009
الموقع : alex

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون   السبت يوليو 03, 2010 1:26 pm





مستنين باقى ابداعاتك يا شيف
بس ابقى اعزمنا بعد كدة متاكلش لوحدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة تحضير سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
القبارى جروب|تحميل العاب|تحميل افلام|تحميل برامج :: عالم المراءة :: اكلات-حلويات-طبخ-
انتقل الى: