سمة ابوبكر قبارى عضو نشيط
عدد المساهمات : 290 تاريخ التسجيل : 07/08/2009 العمر : 27 الموقع : ALEX
| موضوع: مكرونة بالصلصة البيضاء الخميس يوليو 15, 2010 10:46 am | |
| مكرونة بالصلصة البيضاء المكونات : مكرونة اسباجتي - كريم لباني - دقيق - الزبدة (سمنة ) - مرقة - فراخ بانية مقطعة شرائح صغيرة - مشرومالطريقة :1- نسلق المكرونة عادي 2- نجيب طاسة ونضع قطعة من الزبدة ونشوح المشروم لغاية لما يتم نضجه ثم نضع علي طبق وباقي الزبدة الإ في الطاسة نضع عليها الفرخ وتوابل وملح وفلفل لغاية لما تصفر ثم نضع قليل من الماء حتي تنضج3- نضع معلقتين من الزبدة ودقيق لمدة دقيقة علي النار ثم المرقة وقليل من اللبن ( ذي الباشميل ) ثم كريمة لباني 4-بعد عمل الصلصة البيضاء نضع عليها المشروم ثم الفراخ 5- تسخين المكرونة في حلة بيها القليل من الزيت6- نضع المكرونة في الطبق وعليها الصلصة وجبنة ( رومي أو موتزيلا ) وممكن تزيني الطبق بالبقدونس وقطع زيتون اسود ياريت تعجبكم | |
|
snow white عضو نشيط
عدد المساهمات : 322 تاريخ التسجيل : 18/08/2009 الموقع : alex
| موضوع: رد: مكرونة بالصلصة البيضاء الإثنين يوليو 26, 2010 6:15 am | |
| | |
|
سمة ابوبكر قبارى عضو نشيط
عدد المساهمات : 290 تاريخ التسجيل : 07/08/2009 العمر : 27 الموقع : ALEX
| موضوع: رد: مكرونة بالصلصة البيضاء الإثنين يوليو 26, 2010 10:33 am | |
| | |
|
Kota عضو جديد
عدد المساهمات : 20 تاريخ التسجيل : 03/07/2010 الموقع : القبارى جروب
| موضوع: رد: مكرونة بالصلصة البيضاء الأحد أغسطس 15, 2010 2:07 pm | |
| تسلم ايدكي يا سمة بجد والل كنت عايزة اعملها ونفسي فيها وكنت حدور عليها مرسي كثييييييييييييييييييييييييييييييييييييير | |
|
AhmEd HaSSaN MasuOd عضو نشيط
عدد المساهمات : 291 تاريخ التسجيل : 17/08/2009 العمر : 32 الموقع : ALEIX
| موضوع: رد: مكرونة بالصلصة البيضاء الجمعة نوفمبر 12, 2010 3:51 am | |
| | |
|